Fim de semana por aqui dá direito a parrilla, nosso churrasco, com algumas diferenças começando pela carne que aqui é fantastica não que nós não tenhamos carnes boas mas estes senhores (é possivel que tambem senhoras) são especialistas em cortes com nomes como assado (tal como o nome indica) ou Bife de chorizo (que nada tem a ver com choriços), outra grande diferença é que o fogo faz-se num fogareiro á parte e depois as brasas dai resultantes passam-se para o churrasco onde sem chama e lentamente se assa a carne, e ja agora isto da parrilha é para verdadeiros apreciadores de carne pois o acompanhamento é (pausa)...Carne portanto para que fique claro carne com carne nada mais e pronto vá um pãozinho...
Fim de semana é tambem para ir tudo para os bosques de palermo um espaço incrivel de lagos e jardins relvados onde se toma erva mate (explico outro dia...este desporto nacional), se fazem piqueniques ou se caminha, corre, anda de skate ou grande moda patins em linha sendo este ultimo o que mais me agradou pois qual Miami as miudas andam de patins em bikini...(com agradou quero dizer me impressionou, o risco que correm se caem, muito radicais...acho que é pela adrenalina que o fazem), o dia nestes parques agora no verão termina com sessões de cinema ao ar livre (nice)
Vá um beijnho só a cada um...
Hoje 21 dias de Buenos Aires decido começar a escrever este documento virtual, que vou tentar actualizar com a frequência que uma cidade como Buenos me permitir...
Começo hoje por duas razões de extrema importância a primeira óbvia o numero 21...2+1 nem preciso explicar a influencia deste numero nas equações cósmicas do universo passo por isso já á segunda razão meu jantar de hoje...pizza piazzoli nome que me inspirou na sua escolha, esta pizza não tinha na ementa descritos os ingredientes e julgando pelas experiências que tenho tido por estes lados com pizzas que aqui são demasiado simples ou seja raramente tem carne ou mais do que um vegetal para exemplificar têm pizza mozzarela (só queijo), napolitana (só tomate), espinaca (só espinafres), morrones (só pimentos)...bom já perceberam voltando á pizza de hoje como estava com fome escolhi a piazzoli porque imaginei que som italiano no nome teria algum peperoni ou assim, pois não esta pizza é composta isso sim de ...(pausa), uma açorda numa base de tomate...(espanto), isso mesmo portanto temos base de pizza (boa), molho de tomate (médio) e por cima alho, azeite e coentros, o inicio de uma açorda alentejana...ainda não sei duas horas depois, se gostei, mas tou com um hálito óptimo, digo óptimo porque vivo paredes meias com...(pausa novamente) a embaixada de Transilvania...( espanto ou admiração), e tenho-vos a dizer que vista da minha janela da casa de banho, é enorme a casa e parece uma discoteca ou club privado com bar e uma vaca tamanho real na entrada (depois publico foto) e têm festas quase todas as noites (boa musica), por isto hoje vou dormir e não lavo os dentes...
info: Dracula nascido 1430 em Schassburg, Transylvania (agora Sighisoara, Romania)
...E sim tenho muito que contar da minha estadia aqui em Buenos mas resolvi começar com a pizza açorda, vão ter de voltar para saberem que acho da cidade como esta a ser a experiência e se quiserem por uma determinada quantia em euros conselhos de viagem...
Queria só em abono da verdade dizer que já comi pizza fantástica aqui em BsAs não fosse este um país de emigrantes italianos...depois descrevo esse outro jantar com direito a fotos,
Bjs para todos (incluindo homens porque aqui todos se cumprimentam com um beijo, só um mas não deixa de ser uma paneleirice...hehe), fiquem bem até amanhã
